Китайцы не пьют молоко – миф?

На сегодняшний день интернет полон статей о том, что китайцы не потребляют молочные продукты.

Ролики на YouTube с названиями «Почему китайцы не пьют молоко?» набирают тысячи просмотров, а в комментариях пользователи спорят о том, в чем заключается основная причина подобной неприязни: древние традиции или же желание исключить лактозу?

Специалисты PRODUCT ACCELERATOR провели масштабное исследование рынка молочной продукции в Китае, которое включило в себя обзор рынка молочной продукции в Китае, онлайн-анкетирование, дегустирование продукции, а также анализ динамики цен в онлайн-каналах продаж. В этой статье мы готовы поделиться нашими результатами и попробовать ответить на вопрос «потребляют ли китайцы молочные продукты?».

Если рассматривать рынок китайской продукции, то аналитики предсказывают, что с 2016 по 2021 год рынок КНР вырастет на 25%, а импорт молочных продуктов Китая вырастет на 50%. В китайских же магазинах представлен большой выбор молочной продукции и следует отметить, что потребители не обходят данные полки стороной. Пока всё говорит о том, что молоко у китайцев в почете, но подтвердят ли это специалисты и, самое главное, опрошенные? 

«Уже в отеле нам приносили молоко, чего мы не ожидали», – комментирует сотрудник PRODUCT ACCELERATOR, Анна Леонова. «Китайцы действительно пьют молоко и покупают разнообразные молочные продукты. Однако интересно, что китайская молочная продукция производится в определенных районах Китая, например во Внутренней Монголии, где распространена культура потребления молочной продукции. Оттуда молоко поставляется в другие районы».

Опрос в колледже и онлайн-анкетирование показали, что практически все опрошенные покупают молочную продукцию – только четыре человека из 806 опрошенных ответили «нет». В результате исследования было выявлено, что китайцы знакомы со многими видами молочной продукции, а также покупают йогурт, молоко, сыр и другие продукты.

Подводя итоги можно сказать, что молочный рынок в Китае быстро развивается и китайцы действительно потребляют молочные продукты. Если вы производите молочную продукцию, то задумайтесь о том, чтобы экспортировать её в Китай. Вы можете заказать полное исследование, подготовленное для российских производителей молочной продукции у нас на сайте.

 

© 2018 SOYUZ 86 MARKETING SOLUTIONS